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德国的食品工业和食品贸易概况_滚动新闻_财经纵横

作者:admin 2019-03-12阅读:

  [情报文献]德国的食品勤劳以超越1200亿欧元的年易手使站立5大生产的月的第四日位。本文逐一叙述了10家龙头中队的市集保留率和对外交通使习惯于。,它还布置了德国和奇纳私下的食品交通统计材料书信。。亚洲食品还没有进入德国的主流市集。,是人奇纳的食物命运依然太小。,绌独立列出。。德国食品市集的年易手为1400亿欧元,到达86%家由10家详细地键合中队把持。。与这10家中队肉体美交通连接点是奇纳的近路。[教科书]、根本材料作为德国5大生产经过的食品勤劳以超越1200亿欧元的年易手位列化

勤劳前。据德国食品勤劳联合会(BVE)布置的材料,2003年德国食品勤劳的总易手为1279亿欧元,国际易手为1015亿欧元。,在海外易手为264亿欧元;该信仰有5900家中队。,职员人数经过努力到达某事物10000人。。2004—9年度勤劳全体地貌,易手为964亿欧元。,国际拆移为775亿欧元。,陌生拆移是189亿欧元(占);中队数目为6000家。,就业量万。与去年同一时期比拟,就业量轻微地繁殖,那个标志轻微地繁殖(1-5%)。思索退出增长减速和月的第四日地域经商季,据估计,勤劳将在20发作易手的繁殖。,突变1300亿欧元。二、市集保留率和进退出面值的次要产品,虽然VA,但独自地9个次要产品。,它们占总易手的74%。,肉,零件。、奶、心灵受操纵的事、焙制食品、果品类、矿质水和冷藏箱、白面和淀粉、干燥、咖啡粉和茶叶。它们各自的比比如表1所示。。表12003年德国食品勤劳的次要产品对总易手的奉献率品 种 命运 品 种 命运 品 种 肉的命运 烘焙食品、白面和淀粉 3. 2%奶 果品类 干燥 3. 0%种心灵受操纵的事 矿质水、清冷受操纵的事 咖啡粉和茶:材料是人德国食品勤劳协会(BVE)据德国联邦统计材料局材料,德国的退出优势对奶品和烘焙食品更为升半音;出口产品次要是鱼。、果疏、心灵受操纵的事和咖啡粉茶;那个次要食品的矛盾量相对地亲密的(表2)。这些景象反射出版。:相关性细分市集的开展曾经奇异的老练的。。表22003年德国次要食品的进退出统计材料(单位:百万欧元) 品 类 别 出口 退出 食 品 类 别 出口 退出奶品 3859 4954烘焙食品及那个颗粒结果 18982674肉结果 3860 3275 鱼和鱼结果 2212 909种果品类结果 3756 1800油脂 12041160糖、糖结果和糖果 2643 2474 咖啡粉、茶马黛茶 1261 994种心灵受操纵的事 2872 1784蛋类357122三、德国食品对外交通的概略总体关于,德国的条项出口宏大于退出。。最近几年中,两者都呈逐步繁殖趋向。,退出增长略大于出口。,这预示差距正减少。。鉴于杂多的交通壁垒、住处价钱连同使水平横轴回转工夫和本钱等认为动机德国的食品对外交通次要发作在以欧盟为紧排的欧盟。是人亚洲的食品只思索出口。,非畜生源性食品是次要食物。,旺盛生长喻为复杂。。是人中心截面和南美洲的食物次要是肉和果品。。值当小心的是,荷兰麻布在全欧洲保留重要地位。,荷兰麻布鹿特丹港亦世上最大的食品使水平横轴回转公司经过。。最近几年中,奇纳的食品勤劳取等等连跑带跳的先进。,但它根本上未能进入德国的主流市集。。表32003德国国际食品交通概略(单位):百分率)是人州和地域的出口 退出 州和地域 出口 退出荷兰麻布 19.2 15 欧盟那个围攻14.5 14.2意大利 9.7 全欧洲那个13.6个州,包含现俄罗斯和土耳其 6.3 8法国 12.9 12 北美洲 2.2 3.7英国2.6 7.6 中、南美洲 奥地利 3.9 7.2 亚洲 6.1 2.7比利时 7.1 6.1 非洲的与近东 欧盟新围攻十名 6.9 6.2澳元、新西兰、南海岛钞票:材料是人德国食品勤劳协会(BVE)四、德国的次要食品贱卖中队德国食品勤劳产品面值的2/3由专业的食品发牌人来发作。零件代表这2个信仰的BVE与德国商人协会(HDE)常常协同握住杂多的作战,一致立脚点,形成政理强行。。通常,德国每年的食品贱卖量是1400亿欧元。,到达86%个由10个最大的食品贱卖团体把持。。这10家食品富豪是ED卡。、瑞沃、阿迪、施瓦兹的、麦德龙、斯杷、特殊够支付者、湖泊地区de、施莱克、道勒。表4列出了它们各自的命运及其下级的BAC的决定。。表4德国最大的10家食品分发者及其市集保留率 名 称 市集保留率 下 属 骨 干 企 业Edeka/AVA-Gruppe16.6% EdekaGro?handlungen,AVA-GruppeRewe-Gruppe 14.4% ReweAG,ReweDortmundAldi-Gruppe 1 Aldi Nord,Aldi Sü,KauflandMetro-Gruppe 9.8% Real,MetroC+C,Kaufhof,Extra,等SparAG 5.7%Tengelmann-Gruppe 5.3%Plus,Kaiser’sTengelmannLekkerland-Tobaccoland 4.5%Schlecker3.6%Dohle-Gruppe1.6% Hit,Handelshof,Brülle &Schmeltzer,和那个14%个便笺。:排序由BVE布置。。体积中队的名字并缺陷奇纳人所熟知的。,原始名的应用可以废止作口译形成的杂乱。。

  (书信发明):驻德国

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