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德国的食品工业和食品贸易概况_滚动新闻_财经纵横

作者:admin 2019-03-12阅读:

  [物性摘要]德国的食品产业以超越1200亿欧元的年或折转的竖直放置5大产业的四位。本文点查了10家龙头公司的集会保存率和对外顾客状况。,它还供给了德国和柴纳中间的食品顾客总数物。。亚洲食品还没有进入德国的主流集会。,因为柴纳的食物协同承担依然太小。,不独自列出。。德国食品集会的年或折转的为1400亿欧元,就中86%家由10家顺风地耦合公司把持。。与这10家公司引起顾客亲戚是柴纳的近路。[译本]、根本材料作为德国5大产业经过的食品产业以超越1200亿欧元的年或折转的位列化

产业前。据德国食品产业联合会(BVE)供给的材料,2003年德国食品产业的总或折转的为1279亿欧元,国际或折转的为1015亿欧元。,海外或折转的为264亿欧元;该认为有5900家公司。,职员人数取得10000人。。2004—9年度产业全面情境,或折转的为964亿欧元。,国际分离为775亿欧元。,陌生分离是189亿欧元(占);公司音量为6000家。,就业量万。与去年同一时期相形,就业量轻蔑地缩减,如此等等索引轻蔑地使飞起(1-5%)。思索通道增长使复活和四一节交换季,据估计,产业将在20赚得或折转的的附带说明。,突破1300亿欧元。二、集会保存率和进通道涵义的次要产品,侮辱VA,但仅9个次要产品。,它们占总或折转的的74%。,肉,辨别出。、奶、普通酒精固定、焙制食品、果品类、矿质水和冷藏箱、全麦面粉和淀粉、老化、咖啡粉和茶叶。它们各自的比拿 ... 来说表1所示。。表12003年德国食品产业的次要产品对总或折转的的奉献率品 种 协同承担 品 种 协同承担 品 种 肉的协同承担 烘焙食品、全麦面粉和淀粉 3. 2%奶 果品类 老化 3. 0%种普通酒精固定 矿质水、清冷固定 咖啡粉和茶:材料因为德国食品产业协会(BVE)据德国联邦总数局材料,德国的通道优势对奶品和烘焙食品更为完全地;出口产品次要是鱼。、果疏、普通酒精固定和咖啡粉茶;如此等等次要食品的离题量较比将近(表2)。这些景象传闻摆脱。:互相牵连细分集会的开展早已非常奇特的老年。。表22003年德国次要食品的进通道总数(单位:百万欧元) 品 类 别 出口 通道 食 品 类 别 出口 通道奶品 3859 4954烘焙食品及如此等等籽粒生产 18982674肉生产 3860 3275 鱼和鱼生产 2212 909种果品类生产 3756 1800油脂 12041160糖、糖生产和糖果 2643 2474 咖啡粉、茶马黛茶 1261 994种普通酒精固定 2872 1784蛋类357122三、德国食品对外顾客的概略总体说起,德国的储备物资出口宏大于通道。。晚近,二者呈逐步使飞起堆积成堆。,通道增长略大于出口。,这喻差距在减少。。鉴于杂多的顾客壁垒、住处价钱也传送工夫和本钱等争辩致使德国的食品对外顾客次要产生在以欧盟为结心的全全欧洲。因为亚洲的食品只思索出口。,非兽性源性食品是次要食物。,性格比拟复杂。。因为中心截面和南美洲的食物次要是肉和果品。。值当注重的是,荷兰麻布在全欧洲保存重要地位。,荷兰麻布鹿特丹港也究竟最大的食品传送公司经过。。晚近,柴纳的食品产业取慢着非常迅速的先进。,但它根本上未能进入德国的主流集会。。表32003德国国际食品顾客概略(单位):百分之一)因为陈述和地域的出口 通道 陈述和地域 出口 通道荷兰麻布 19.2 15 欧盟如此等等部件14.5 14.2意大利 9.7 全欧洲如此等等13.6个陈述,包孕现俄罗斯和土耳其 6.3 8法国 12.9 12 北美洲 2.2 3.7英国2.6 7.6 中、南美洲 奥地利 3.9 7.2 亚洲 6.1 2.7比利时 7.1 6.1 非洲的与近东 欧盟新部件十名 6.9 6.2澳洲、新西兰、南海群岛钞票:材料因为德国食品产业协会(BVE)四、德国的次要食品去市场买东西公司德国食品产业产品涵义的2/3由专业的食品机构来赚得。辨别出代表这2个认为的BVE与德国店主协会(HDE)常常协同行驶杂多的活动力,为配和声立脚点,加工治理的形式支配。。通常,德国每年的食品去市场买东西量是1400亿欧元。,就中86%个由10个最大的食品去市场买东西组把持。。这10家食品企业巨头是ED卡。、瑞沃、阿迪、施瓦兹的、麦德龙、斯杷、特殊收买者、湖泊地区de、施莱克、道勒。表4列出了它们各自的协同承担及其下级BAC的专门名称。。表4德国最大的10家食品批发公司及其集会保存率 名 称 集会保存率 下 属 骨 干 企 业Edeka/AVA-Gruppe16.6% EdekaGro?handlungen,AVA-GruppeRewe-Gruppe 14.4% ReweAG,ReweDortmundAldi-Gruppe 1 Aldi Nord,Aldi Sü,KauflandMetro-Gruppe 9.8% Real,MetroC+C,Kaufhof,Extra,等SparAG 5.7%Tengelmann-Gruppe 5.3%Plus,Kaiser’sTengelmannLekkerland-Tobaccoland 4.5%Schlecker3.6%Dohle-Gruppe1.6% Hit,Handelshof,Brülle &Schmeltzer,和如此等等14%个钞票。:排序由BVE供给。。块公司的名字并做错柴纳人所熟知的。,原始名的运用可以克制不要翻译器形成的杂乱。。

  (物寻求生产商):驻德国

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